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清蒸鱸魚

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清蒸鱸魚

發布日期:2019-02-18 17:16 來源:http://www.szdave.com 點擊:

清蒸鱸魚


食材:鱸魚400g、蒸魚豉油


適量、鹽適量、料酒適量、蔥薑適量、辣椒適量、植物油適量


做法:


1)鱸魚去腮去內髒洗淨,在魚身上劃花刀。


2)淋入料酒,身上抹上鹽。


3)盤底放入蔥薑和紅椒,再放魚,魚身上和魚肚也放入蔥薑絲。


4)鱸魚放入蒸鍋中上鍋蒸10分鍾。


5)蒸好的魚取出去掉盤子的蔥薑。魚身上鋪蔥薑絲、紅椒絲。


6)均勻地淋上李錦記蒸魚豉油。淋上燒好的熱油即可。


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